Recettes

716 Recettes – Pesto aux fanes de fenouil Il arrive qu'on ait des fenouils avec des fanes magnifiques, c'est rare, en tout cas à Paris, mais lorsque cela arrive, on aurait tort de ne pas en profiter et… 24.06.2022 716 Recettes – Tomates cerises chaudes, chèvre frais, basilic IngrédientsTomates cerisesChèvre fraisSauce sojaSucreBasilic RecetteJ'ai trouvé cette recette ici sur quelques grammesdegourmandise mais j'ai vu qu'elle l'avait trouvée là sur la cuisine de poupoule, sauf que c'est plus clair ici… 20.06.2022 716 Recettes – Gâteau au yaourt, à la crème de pistache et aux myrtilles J'avais de la pâte de pistache très sucrée qu'on m'avait offerte et je voulais trouver un moyen de la cuisiner. J'avais pile poil ce qui permettait de faire un gâteau… 20.06.2022 716 Recettes – Merguez, tomates cerises Ingrédients MerguezTomates cerisesAilSel, PoivreSucreBasilic RecetteLes tomatesAlors c'est tout con, je fais chauffer légèrement mon huile d'olive dans ma poêle.J'ajoute alors les tomates cerises préalablement rincées, l'ail émincé, le sel, le… 20.06.2022 716 Recettes – Haricots verts au parmesan et au citron Encore une manière différente d'accommoder les haricots, j'en ai même fait mon plat principal. J'ai pris cette recette trouvée sur mes recettes et honnêtement je n'en ai rien changé, si… 15.06.2022 716 Recettes – Salade de haricots verts, thon, tomates cerises Ingrédientsharicots vertsthontomates ceriseoignon rosepersil RecetteHaricots verts : On équeute les haricots verts, on leur coupe à la main les deux petites extrémités (on coupe juste ce qu'il faut hein, on… 11.06.2022 716 Recettes – Salade d’endives, au jambon, au comté, aux pommes, raisins, oignons rouges J'ai été étonné du nombre de fois où cette salade a surpris lorsque je la faisais à l'étranger, mais aussi en France. Pourtant elle est simplissime, gourmande et une fois… 31.05.2022 Tripes à l’ancienne de la ferme de Louvier Passion tripes, celles-ci, fraîches et sous vide, de la ferme du Louvier à Bâlines au sud d’Evreux, sont tout bonnement fantastiques. Je les ai trouvées dans une boutique à Paris,… 30.05.2022 716 Recettes – Salade de haricots verts, oignon rouge, parmesan, noix torréfiées, oeufs, croutons de pains, persil Les haricots verts frais, on n'est pas obligé de les manger chauds en accompagnement, on peut aussi en faire de très bonnes et belles salades. Ingrédientsharicots verts (verts et un… 27.05.2022 716 Recettes – Pois chiches à la marocaine, semoule Les pois chiches j’adore ça, un des légumes dont les protéines végétales en font un substitut à de la viande, ne surnomme-t-on pas la garantita la viande du pauvre? IngrédientsPois… 22.05.2022 716 Recettes – Fenouil à l’orange J’adore le mélange de ce légume et de ce fruit, tous deux hivernaux, que ce soit en version froide dans la salade à la boutargue ou ici en version chaude,… 23.03.2022 716 Recettes – Salade de grenailles tièdes, anchois, parmesan, oignon rouge, persil C'est une recette que j'ai trouvée sur le site dubiodansmonbento qui publie des recettes sympas, je l'ai très légèrement adaptée donc tout le mérite de base lui revient. Je voulais… 22.03.2022