Recettes

09.05.25 716 Recettes – Gratin de blettes au fromage Les blettes j’adore les faire à l’indienne depuis que j’ai découvert cette recette, mais quand on se sent les faire en gratin,… Lire l'article→ 30.04.25 716 Recettes – Asperges vertes à la mozzarella et au citron Asperges à la mozza, j’ai trouvé la recette sur le site de Lidl comme quoi. Le truc c’est d’utiliser l’eau de cuisson… Lire l'article→ 30.04.25 716 Recettes – Pâtes à la crème d’épinards Ce n’est pas insta mais c’est très bon : pâtes à la crème d’épinards. J'ai trouvé deux recettes que j'ai mélangées :… Lire l'article→ 15.04.25 716 Recettes – Pâtes aux sardines Une des mes recettes favorites de pâtes vite fait bien fait avec les restes de la casa : tu prends des pâtes,… Lire l'article→ 25.03.25 716 Recettes – Pâtes au thon Nouvelle recette de pâtes au thon trouvée sur Piovono ricette : l’originalité ici est qu’on ne cuit pas le thon si bien… Lire l'article→ 23.03.25 716 Recettes – Spaghetti all’amatriciana Un classique de la cuisine italienne originaire de la ville d'Amatrice dans la région du Latium, d'ailleurs la ville a publié sur… Lire l'article→ 23.03.25 716 Recettes – Purée de fèves et chicorée Je me suis inspiré de 3 versions de cette recette des Pouilles : sur dissapore, sur lacucinaitaliana et Giallo Zafferano Ingrédients Fèves… Lire l'article→ 23.03.25 716 Recettes – Saucisse au fenouil avec fenouil à la sauce tomate Ingrédients pour 2-3 personnes Une grande saucisse au fenouilUn fenouil400ml de pulpe de tomatesConcentré de tomatesAilOignons (rouges encore mieux)Piment rougeSafranSucreVin blanc RecetteFaire… Lire l'article→ 20.03.25 716 Recettes – Haricots blancs recette « Marry Me » Voici une recette savoureuse trouvée sur deux sites en deux variantes, Dr Vegan et Margaux Food, j’ai fait ma synthèse. IngrédientsHaricots blancsBicarbonateTomates… Lire l'article→ 20.03.25 716 Recettes – Salade de Trévise chaude à la saucisse J'ai adapté cette recette. Ingrédients4 saucisses type chipolata1 salade Trévise coupée en lanières1 échalote 10 olives noires Huile d'olive 1 cuillère à… Lire l'article→ 19.03.25 716 Recettes – Gratin de pommes de terre, épinards et saumon Excellente recette toute simple et savoureuse trouvée sur Papilles et Pupilles. IngrédientsPommes de terreEpinardsTranches de saumon fuméCrème fraîcheNoix de muscadeFromage râpé (Parmesan,… Lire l'article→ 19.03.25 716 Recettes – Artichauts farcis chapelure de pain, câpres, anchois, fromage Ingrédients2 petits artichautsChapelure de pain4 anchoisHuile d'oliveParmesanVin blancAilOlives Câpres dessalées (si on n'en a pas, pas grave) RecetteOn prépare ses artichauts :… Lire l'article→