Recettes

24.06.26 716 Recettes – Salade pastèque, haricots verts, feta, oignon rouge, basilic, huile d’olive, citron, fleur de sel IngrédientsQuart de pastèqueHaricots vertsFetaOignons rougesBasilicHuile d’oliveCitronFleur de sel RecetteIl n'y a pas plus simple, on peut varier les ingrédients, les haricots verts… Lire l'article→ 11.03.26 716 Recettes – Coulommiers rôti au four Ingrédients1 Coulommiers5 patatesOignonAilJambon PimentHerbes de ProvenceOriganMielAlcool RecetteCa commence avec un commerçant du quartier qui me lâche 2 Coulommiers parce que c’était leur… Lire l'article→ 23.02.26 716 Recettes – Salade de Trévise (radicchio) au four avec pommes, noix et fromage Ingrédients 1 TréviseHuile d'olive2 pommesUne dizaine de noixUn bout de fromage, ici du bleu de Bresse, mais ça peut être autre chose… Lire l'article→ 19.12.25 716 Recettes – Ananas rôti au tournebroche Ananas : 1€ au marché de BarbèsRôti 1h avec la peau au tourne broche en suivant la reco d’Alain Passard pour le dessert… Lire l'article→ 04.11.25 716 Recettes – Tarte aux sardines 2 boîtes de sardines à l’huile d’olive, quelques olives taggiasche, c’est parti pour une tarte aux sardines. Recette trouvée ici : https://www.laperledesdieux.com/recettes/3-plats/90-tarte-provencale-aux-sardines-et-aux-oignons/.… Lire l'article→ 13.10.25 716 Recettes – Oeufs aux épinards Ingrédients4 oeufsEpinards fraisParmesanBeurreAilEchaloteGraines de cuminsel, poivre RecetteY a pas plus bête :- huile d’olive pimentée maison dans une sauteuse qui passe au… Lire l'article→ 09.09.25 716 Recettes – Spaghetti nduja, tomates Mes pâtes les mieux réussies depuis longtemps (spaghetti, tomates, nduja). Ingrédients1 gousse d'ail1 oignon, idéalement oignon de Tropea (rouge)1 pimentNdujaSpaghetti4, 5 tomatesOriganSelCoriandreChapelure… Lire l'article→ 11.08.25 716 Recettes – Maquereaux moutarde et crème La recette est simple comme bonjour, trouvée sur marmiton et légèrement modifiée. Ingrédients3 petits maquereaux ici mais ça marche avec un grand, etc...Beurre demi-selCitron… Lire l'article→ 08.08.25 716 Recettes – Bar entier Ingrédients Barcitron vertoignon roseailhuile d’olivevin blanctomatespiments basilic citron mélange d’épices grecques pour poisson rapporté de Grèce Recette On ne peut pas plus simple.… Lire l'article→ 08.08.25 716 Recettes – Epaule d’agneau aux carottes et olives IngrédientsÉpaule d’agneau de la ferme du Pouldon (pré salé) @fermedelansedupouldon2 carottes1 courgettes2 tomates jaunes2 piments (1 fort, 1 plus doux)2 oignons2, 3… Lire l'article→ 01.08.25 716 Recettes – Agneau à la grecque J'ai mis "à la grecque" car je voulais utiliser mon origan grec et j'ai cherché des recettes mentionnant "agneau" et "grecque" ou… Lire l'article→ 14.07.25 716 Recettes – Salade d’aubergine, poivron et thon J'avais une aubergine et un poivron et je voulais bricoler quelque chose avec elle, curieusement je ne suis tombé que sur une… Lire l'article→