The Whole Meal – Takaka (Nouvelle Zélande)
Le résumé
Recommandé par le Lodge dans lequel j’étais, j’avais donc confiance car ils avaient bon goût.
C’est ,semble-t-il ,LE bon plan de Takaka, avec aussi Dangerous Kitchen, que je n’ai pas essayé cependant.
Le propriétaire a créé un livre de recettes qu’on peut consulter sur place.
Le lieu
Il est très haut de plafond et bien décoré avec de multiples couleurs et des affiches un peu partout.
J’ai apprécié la terrasse qui donne sur un magasin de fleurs et plantes en plein air. On est bien.
Takaka est une ville sur la côte nord. L’été elle devient très active. On peut notamment faire de l’escalade ou du VTT à Takaka Hill mais aussi aller parcourir le parc Abel Tasman qui démarre ici.
Le repas
Il y a des plats de cafés typiques mais en slalomant, on peut trouver des plats du jour intéressants comme cette soupe de lentilles aux tomates qui était divine et parfaite pour apporter du fer et des fibres.
Le bilan
Je ne m’engagerai pas sur l’ensemble de la carte mais cette soupe m’a donné entière satisfaction.
Quelques photos du Parc Abel Tasman et du Cape Farewell, tous deux accessibles depuis Takaka.
Carte
Whole Meal 60 Commercial Street Takaka
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