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Recettes
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716 Recettes – Feta, olives, poivrons
J'avais acheté plein d'olives et je voulais les utiliser une fois que j'avais ouvert le pot. Pour la petite histoire, je cherchais de bonnes olives noires qui me permettraient de…
716 Recettes – Oeufs durs, sauce aux tomates, anchois, câpres
Envie de manger un truc simple et gourmand avec ce qu'il y avait dans le frigo, des oeufs, un pot de (bonnes) câpres et un autre de bons anchois, des…
716 Recettes – Melon au basilic
Envie de manger du melon un peu différemment, vous avez du basilic frais, allez c'est parti. C'est bête comme bonjour hein, il suffit juste d'avoir l'idée, j'ai pioché dans ces…
716 Recettes – Pâtes aux tomates séchées
Alors des tomates séchées de qualité, du vieux pain, des spaghetti y en a toujours allez hop! Sur internet on cherche "pasta pomodori secchi", j'ai pris ces deux-là, https://www.fattoincasadabenedetta.it/ricetta/pasta-con-pomodori-secchi/ et…
716 Recettes – Pommes de terre, oignon rouge et fromage bleu
Un reste d’oignon rouge à finir avant les vacances, un bout de bleu apporté par des potes, il te reste à choper de belles patates, nouvelles si possibles. J'ai vraiment…
716 Recettes – Pesto au basilic
Y a pas plus con à faire qu’un pesto, ici aux amandes parce que cela remplace parfaitement et économiquement les pignons et malgré cette simplicité, le moindre pesto maison met…
716 Recettes – Salade de courgettes grillées et chaud-froid de tomates cerises au yaourt
2 recettes façon Ottolenghi, une de lui, l’autre non. De toutes façons en 2023 et ce, depuis 5 ans, 90% (95?) des recettes qu’on te conseille, c’est de lui. Tu…
716 Recettes – Salade de melon aux anchois et au sésame
Melon par ci, melon par là, c’est la saison, sauf que parfois on en a marre de les manger toujours pareil, en entrée, avec ou sans jambon cru, ou alors…
716 Recettes – Pommes de terre, poivron et porc « à la grecque »
Ca, c’est un mix de 2 trucs. Au départ, pas envie d’avoir de stock et donc juste acheté des patates nouvelles et un poivron vert, je suis tombé sur cette…
716 Recettes – Gnochetti sardes anchois, câpres et olives
Les gnochetti sont ces petites pâtes sardes absolument délicieuses et faciles à digérer. Vous l'avez compris, j'ai en permanence chez moi des anchois et des olives parce que les combinaisons…
716 Recettes – Cake aux noisettes et au miel
Mon cake aux noisettes du Piémont (achetées sur le marché Coldiretti de Turin) et au miel lituanien, pour contrer la pluie. Je n’ai rien inventé, je l'ai trouvée ici :…
716 Recettes – Fregola aux anchois, câpres et ricotta
Cette petite beauté concoctée par ma pomme est d’une simplicité à tomber par terre et en bouchera un coin à plus d’un lors d’un dîner : des fregola sardes cuites…