Pen Ar Vir – Loctudy (29750)
Le lieu
Voilà un vrai restaurant gastronomique comme on les aime, bon, fin et pas prétentieux.
Situé à l’entrée duPort de Loctudy et faisant face à la rivière de Pont l’Abbé, on s’y sent tout de suite bien.
Surtout ici on travaille en majorité le produit local, le homard, la langoustine, le poisson bien sûr (bar, colin, lieu, …), les fraises.
L’ambiance peut les jours de gris avoir un petit côté austère mais le décor et la bouffe font le reste.
Télex du 2 mars 2010 : Pen Ar Vir a obtenu une étoile au Michelin
Note : Le chef a changé depuis l’écriture de ces chroniques, c’est désormais Frédéric Rouxel.
Le repas
Pas de carte mais plusieurs formules de menus dont le contenu change au gré de l’inspiration du chef.
Le 1er prix est un entrée-plat-dessert à 28, 50 euros.
Le jour de note visite :
– entrée : araignée des îles des Glénans
– plat : duo de colin et lieu (un poil trop saucé mais franchement bon)
– dessert : fraises de Loctudy et sorbet de fraises
Vaut carrément le coup!
Araignée et langoustines
Duo de colin et lieu avec purée et poêlée de légumes du jardin
Carte
Rue du Commandant de Carfort, Loctudy, France
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