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23.01.22 Mian Guan – Paris (75020) Le résumé Mian Guan à Belleville : pour l’authenticité géolocalisée des plats (ça tape dans tous les sens, de la nouille chinoise… Lire l'article→ 07.01.22 Restaurant Saudade – Paris (75001) Le résumé Saudade est une table comme je les aime, sérieuse, affable et discrète, une véritable ambassade culinaire du Portugal à Paris… Lire l'article→ 16.12.21 Mashita – Paris (75014) Le résumé Mashita est un petit restaurant coréen qui se donne pour ambition de proposer une cuisine authentique et sérieusement exécutée. Il… Lire l'article→ 27.11.21 Chez Neung – Paris (75005) Le résumé Celui-là, je suis content de l’avoir trouvé! Un resto thaï de poche où ça cuisine sévère, Neung est seul aux… Lire l'article→ 19.11.21 Saigon d’Antan – Paris (75006) Le résumé C’est une pioche hallucinante dans un quartier dans lequel on ne sait jamais où aller manger « bon pour pas… Lire l'article→ 03.11.21 L’épicerie éthiopienne Marché Merkato – Paris (75010) Le résumé JE NE SUIS PAS L’EPICERIE, MERCI DE NE PAS M’ECRIRE POUR DES COMMANDES, JE SUIS ASSAILLI D’EMAILS PAR ERREUR. APPELEZ… Lire l'article→ 28.10.21 Sonny’s Pizza – Paris (75011) Le résumé Sonny’s pizza : quand de vrais graffeurs montent une pizza et que ça te raconte pas un story telling à… Lire l'article→ 26.10.21 Le Mekong – Saint-Ouen (93400) Le résumé Cela faisait longtemps que j’attendais de tomber sur une bonne pioche comme ça : un cambodgien savoureux avec des plats… Lire l'article→ 20.10.21 Le bbq chinois de Tonton Mao – Paris (75010) Le résumé Tonton Mao est un resto chinois rue d’Enghien qui a ouvert avant l’été 2021 est s’est donné pour but de… Lire l'article→ 18.10.21 Retour à Derya – Paris (75010) Le résumé Après toutes ces années, Derya reste Derya, une brasserie turque sise rue du Faubourg Saint-Denis, dans un décor de …… Lire l'article→ 22.09.21 Restaurant d’application du lycée Sainte-Thérèse aux Apprentis d’Auteuil – Paris (75016) Le résumé Depuis le temps que je voulais venir manger ici, ravi d’avoir enfin trouvé l’occasion (lire « La Petite Histoire » ci-dessous). Il… Lire l'article→ 15.09.21 Koyaka Kitchen – Paris (75018) Le résumé Ce petit restaurant propose des spécialités ivoiriennes, essentiellement autour du poisson. La petite histoire Il s’agit d’une annexe de l’épicerie… Lire l'article→