The Duke of Marlborough – Russell (Nouvelle Zélande)

Le résumé
C’est l’institution de Russell, face au débarcadère du bac, donc on ne peut pas le louper. C’est bon et inventif, un poil cossu et touristique, mais une adresse sûre.
La petite histoire
Sur la route entre Mangonui et Paihia, nous nous sommes arrêtés dans un petit bled, Kaeo. J’ai pris des Expresso à emporter dans un petit coffee shop, Expresso on the run, tenu par une dame sympathique. Elle m’a demandé où j’allais, quand elle a entendu Russell, elle m’a immédiatement conseillé d’aller manger au Duke of Marlborough, son restaurant préféré. Ensuite il s’est avéré qu’il était aussi dans les guides.
Le lieu
L'équipe
L’équipe est rodée, ici pas de place pour la nonchalance kiwi, on optimise le placement quand on vous indique la table. Cela étant, derrière, ça suit question service, rapidité et conseils.
Le repas
Je vous mets le menu déjeuner du jour.
The Dukes Seafood Chowder : soupe épaisse de poisson frais, bacon, coques, crème, servie avec des croûtons et de l’huile de crustacés (ma traduction). Régal atomique.
Huîtres de Waikare servies avec bacon, tomates et sauce Worceister. Tuerie.
Moules vertes cuites dans une sauce thaï au curry rouge. Il faut aimer les énormes moules de Nouvelle Zélande, certains sont dégoûtés par leur aspect, moi j’aime bien et la sauce thaï fait aussi passer agréablement le tout.
Le bilan
C’est juste le plan parfait quand on va à Russell. J’ai tenté de repérer d’autres spots en me baladant dans le Petit Russell mais le Duke est juste impeccable : face à la mer, terrasse, on peut boire et manger, c’est très bon. Affaire réglée. Attendez vous juste à dépenser un minimum du coup.
Carte
The Duke Of Marlborough Hotel, The Strand, Russell, Nouvelle-Zélande





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