https://www.lemilleeunabontadifranci.it/ricetta-risotto-tonno-e-limone/
Photo pas ouf pour plat qui tue en mode tout simple de la casa, risotto au thon et au citron. J’ai trouvé la recette ici.
Huile d’olive dans une poêle, on fait revenir un oignon rouge émincé avec un petit piment. Ensuite on verse du vin blanc qu’on laisse évaporer.
On verse ensuite le jus d’un citron, pareil, on laisse évaporer.
Puis on fait le risotto classique avec un bouillon de légumes qui reste sur le feu.
A la fin on met le jus de la boîte de thon @lacompagniebretonne dans le risotto puis le thon émietté. Un coup de fleur de sel.
On sert le risotto dans l’assiette, un trait d’huile d’olive, du poivre noir, du zest de citron et c’est parti.
merci pour cette super recette que je vais expérimenter très vite .Je pars 3 jours à Turin la semaine prochaine et les ingrédients sont sur ma liste shopping .
Bon mois d’août et merci pour toutes ce chouettes visites , qui , si j’ai bien compris, s’arrêtent pour les « individuels ».
Bonjour Brigitte,
Merci beaucoup, profitez bien de Turin, si jamais j’ai beaucoup écrit sur la ville. Au plaisir de vous guider à nouveau, il y aura toujours des visites de groupe mais beaucoup moins.
Passez un excellent été!