Retour gagnant aux Canailles – Paris (75009)
Le bon plan du Canal Saint-Martin, c’est le troquet Le Pont Tournant au croisement Quai de Jemmapes/ rue de Lancry, c’est le café le plus ancien de toute la zone (du pré-bobo tendance Néanderthal) : non seulement c’est pas très cher, la terrasse est top mais en plus ils sont adorables. Bon parfois y a […]
Quand t’as un nouveau site tout beau, c’est parfois un peu dur de retrouver ton ton très direct car tu te sens intimidé par le côté officiel de la chose, mais ça va revenir, je sens que ça revient doucement. Mon côté cheval fou revient au trot, pas au galop, mais au trot.
A) FRANCE Le Bouche à Oreille (guide gastronomique papier, région sud-est) Le Bouche à Oreille 2 (guide gastronomique papier, région sud-est) Le Bout de ma Langue (Isabelle Spiri) (blog) Chez Ptipois (Sophie Brissaud) (blog, édition culinaire) Chrisoscope 1 (blog) Chrisoscope 2 (blog) Cookmyworld (Grégory) (blog) Cuisinedelamer (Patrick Cadour) (blog) Don Pasta (dj, chef) Les Durs […]
Allez je me lance, à force de cuisiner, j’ai envie de partager des recettes, qui ne sont souvent d’ailleurs pas de moi:) mais je les ai souvent adaptées. En tout cas si je peux donner envie de cuisiner du frais, pas cher, de transformer les produits soi-même, tout en restant dans le domaine d’une cuisine […]
Grégoire Thonnat est un passionné du métro parisien et lui a consacré un livre rafraîchissant “Petite histoire du ticket de métro parisien “. 1) Comment t’est venue cette passion pour le métro ? J’ai grandi à Paris, comme beaucoup de petits garçons j’aimais les trains et j’aimais regarder passer devant chez moi les […]
Daniel Soulié est archéologue et historien d’art et travaille au Louvre. Il a cette triple qualité propre aux véritables passionnés : sa passion est communicative, il est sans langue de bois car la passion n’admet pas la tiédeur et enfin il est didactique car la passion se partage! 1) Bonjour Daniel, peux-tu nous présenter […]
Michèle Margueron est directrice de la communication du Musée Carnavalet, l’excellent musée dédié à l’histoire de Paris mais aussi de celles de la Crypte de Notre Dame et des Catacombes. Une interview qui donne l’occasion d’en savoir plus sur ce musée incontournable pour qui veut plonger la tête dans Paname. […]