Top 5

Les recommandations de fins gourmets.→ Chrisoscope→ Philippe Toinard

Chez Georges vendu

J’ai une affection particulière pour Chez Georges, rue du Mail. Lors de ma dernière visite,l’équipe m’avait confié que l’établissement était en vente. C’est confirmé aujourd’hui sur le blog de François Simon mais apparemment la cuisine ne devrait pas changer d’un iota : « Chez Georges, à Paris, change de mains !« 

Panini du Lac de Garde en Italie

Ce week-end en Italie dans une brasserie lambda du Lac de Garde : le panini au prociutto de Parme et mozzarella est fait avec le coeur même si les produits sont assez courants et ça, ça claque !Quand on en vient au domaine de la table en Italie, on aime les choses bien faites, que […]

Les repas à moins de 30 euros

Je suis tombé sur cette réponse qui me parle dans une interview de Léo Fourneau sur le sites LesRestos.com à propos de son livre « Bon appétit, messieurs ! » : « J’ai toujours eu plus d’admiration pour un chef qui me propose un bon repas complet pour 30 Euros que pour celui qui, à ce prix, n’offre […]

Futur Proche

Chroniques à venir :L’Epi Dupin (75006), Sizin (75009), Chamroeun Crimée (75019) et Baladi (75019)

Voilà qui fait plaisir

716 a eu droit à un super post sur le blogue de la médiathèque de Lisieux et j’avoue que cela m’a fait très plaisir. Voici le post : « 716 (c’est ainsi !) Un blog comme je les aime. A peine découvert, déjà adopté ! De quoi s’agit-il ? Tout est dans le titre : C’est […]

Taf Taf

Hola, Je cherche un taf comme chroniqueur de restaurants authentiques sur Paris, je regarde déjà de mon côté mais si vous entendez parler de plans i’m here! Merci d’avance, ciao a tutti!

Lino Ventura et la cuisine

Le passage ci-dessous est extrait d’un portrait de Lino Ventura qu’on trouve sur youtube. Lino Ventura et les tablées d’amis. Gabin et Audiard parlent de Ventura à table Une scène au début du film Les Barbouzes que j’ai toujours aimée pour son côté « appétit d’ogre à l’ancienne »

Plat de côtes, paupiettes ou civet?

Une scène au début du film Les Barbouzes que j’ai toujours aimée pour son côté « appétit d’ogre à l’ancienne »