Dîner mystère 716 n°5

Je rappelle le concept du dîner mystère Fort de mes bientôt 10 ans d’exploration gastronomique à Paris via 716 La Vie, je choisis un restaurant qui correspond aux critères 716 de qualité de cuisine et de chaleur de l’accueil et qui n’a jamais été chroniqué nulle part (à part peut-être sur 716). Je concocte un […]

716 Sélections – Guide des restaurants et voyages du monde Sélection

Le guide des restaurants et voyages du monde, voilà un site bien fait qui trace sa route sans sourciller, une valeur sûre du food blogging avec des articles longs et détaillés, agrémentés de très nombreuses photos. Voici la sélection de bonnes tables à Paris et ailleurs de Frédéric Lacroix qui anime le site. PARIS 1) […]

Dîner mystère 716 n°2

Le dîner est désormais complet. Rendez-vous le mois prochain pour un autre dîner mystère 716 annoncé sur preprod.716lavie.com ou les réseaux sociaux (Facebook : 716lavie, Instagram : 716lavie, Twitter : 716lavie) Après le succès du 1er dîner mystère 716, je vous donne rendez-vous pour la seconde édition, cette fois-ci sur la rive gauche. Je vous rappelle […]

716 que ça s’essouffle

Je vais sérieusement ralentir les productions d’articles food sur 716. Je suis épuisé et je me rends compte que le boulot tel que je l’ai conçu est totalement hors contexte. Dans les derniers dîners de bloggers où j’étais invité, j’ai réalisé que beaucoup n’écrivent pas d’articles et font de simples posts instagram ou snapchat; cela […]

Invités

A) FRANCE Le Bouche à Oreille (guide gastronomique papier, région sud-est) Le Bouche à Oreille 2 (guide gastronomique papier, région sud-est) Le Bout de ma Langue (Isabelle Spiri) (blog) Chez Ptipois (Sophie Brissaud) (blog, édition culinaire) Chrisoscope 1 (blog) Chrisoscope 2 (blog) Cookmyworld (Grégory) (blog) Cuisinedelamer (Patrick Cadour) (blog) Don Pasta (dj, chef) Les Durs […]

Les Recettes de 716

Allez je me lance, à force de cuisiner, j’ai envie de partager des recettes, qui ne sont souvent d’ailleurs pas de moi:) mais je les ai souvent adaptées. En tout cas si je peux donner envie de cuisiner du frais, pas cher, de transformer les produits soi-même, tout en restant dans le domaine d’une cuisine […]

716 Sélections – Luciana Squadrilli (Rome, Roma Sélection) en

Here it is finally :), the 716 Selection of Luciana Squadrilli, a gourmet Italian freelance journalist and also a consultant  in communication also. Her blog is <a href= »http://troppobuono2.blogspot.fr/ »>Troppobuono. I say « finally » because it’s been a long time that I wanted to share with you her knowledge of fine Italian gastronomic cuisine, Luciana especially helped me in […]

716 Sélections – Le Gastronome Parisien Sélection en

Let’s put it straight, Le Gastronome Parisien (The Paris Gourmet) is, beyond his editorial qualities, the best edited blog, ex-aequo with the new 716 website of course:). It’s clean, ergonomic and well presented Alexandre has his own taste and drawns an interesting map of food places between Paris and Asi (including Hong Kong & Taïwan). […]

716 Sélections – Le Gastronome Parisien Sélection

Disons-le tout net, le Gastronome Parisien est au-delà de ses qualités éditoriales, sans doute le blog gatronomique le mieux mis en forme : http://www.legastronomeparisien.fr. C’est propre, ergonomique, bien présenté. En plus Alexandre a son goût à lui et taille sa route entre Paris et l’Asie (notamment Hong Kong et Taïwan). On voulait donc lui donner […]

716 Sélections – Luciana Squadrilli (Rome, Roma Sélection)

Voilà, enfin!:), la sélection de Luciana Squadrilli, journaliste gastronomique italienne freelance et également consultante en communication. Son blog c’est Troppobuono. Je dis enfin car cela faisait longtemps que je voulais partager avec vous sa fine connaissance du paysage gastronomique italien, Luciana m’a notamment beaucoup aidé dans la préparation de mon voyage 716 à Naples. Mais […]

716 Sélections – Bucharest Tips Selection

En préparant mon voyage à Bucarest, je suis tombé sur le site Bucharest Tips qui est une mine d’infos : un guide alternatif qui fonctionne sur le principe de prescriptions de locaux. On choisit sa thématique (Events, Food, Day, Night, etc…) puis le(s) style(s) de vie qui nous correspond (safe and cozy, intellectual, experimentalist, …) et on […]