Pardon Cafe Bistrot – Sibiu (Roumanie)
Le résumé
Un bar avec une déco très réussie et dans lequel on se sent très bien.
Bonne sélection de boissons, signalons la superbe carte de whiskys !
Le lieu
Il est immense en fait mais on ne s’en rend pas compte car l’espace est bien compartimenté. Il y a une salle à l’étage.
Le repas
On y trouve d’excellents whiskies, moi qui m’y connais un peu, j’ai été épaté.
Pour la bière, j’ai suivi les conseils de mes amis roumains.
Nenea Iancu
C’est une bière blonde fameuse, Nenea signifie « Oncle », Nenea Iancu était le surnom d’Ion Luca Caragiale, considéré comme le plus grand dramaturge roumain et l’un des plus importants écrivains roumains et qui avait une passion pour la bière (si j’ai bien tout compris).
Très bonne bière blonde.
Une personne qui nous accompagnait a pris des pâtes qui avaient une belle gueule de pâtes maison.
En cadeau il y avait cette cuiller en bois qu’on pouvait emporter et qui est désormais dans ma cuisine.
Le bilan
Très bon plan pour commencer la soirée ce Pardon Café.
Carte
Str. Cetatii nr. 14 Sibiu
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