Mercato Della Terra – Bologne (Italie)

Il est situé sur une petite place tranquille, la Piazzetta Pier Paolo Pasolini, qu’on peut facilement rater.

C’est sur cette même place qu’on trouve le cinéma Lumière, un cinéma dépendant de la cinémathèque de Bologne. On trouve plusieurs cinémas aux noms français à Bologne (Lumière, Odéon) mais au-delà de l’anecdote francophile, Bologne est une grande ville de cinéma. C’est ici qu’on qu’on trouve le meilleur labo au monde de restauration de films anciens. Chaque mois de juillet on diffuse sur la Piazza Maggiore en plein air des films restaurés.

C’est aussi à Bologne qu’est la plus grande collection de films originaux de Chaplin et la Cinémathèque de Bologne s’attelle depuis plusieurs années à reconstruire l’ensemble de l’oeuvre du génie (restaurer les films, mettre à jour ses archives papier). C’est comme ça qu’est apparu un livre totalement inconnu de lui – on ne savait même pas qu’in en avait écrit.

Les Tigelle sont des petits pains qu’on peut fourrer à différentes choses.

Mon ami m’a dit que j’avais pris celle à la porchetta (porcelet farci à l’italienne). Je ne me souviens pas car j’ai demandé au patron de choisir sa favorite pour moi.