Vic Café & Bar – Glasgow (Ecosse)
Le résumé
C’est un vrai coup de coeur. Le Vic Café est le café de l’école d’art de Glasgow. L’ambiance est sympa, le service aussi et la cuisine très bonne et pas chère! Le manager est français, mais on ne va pas dire que c’est pour ça 🙂
La petite histoire
En y allant, vous risquez de passer devant l’école d’art qui a une boutique dans laquelle sont vendus des produits conçus par les étudiants, ce que je trouve génial.
Le lieu
Le Vic Café a plusieurs configurations possibles. C’est un café-pub en journée, avec table de ping pong, mais le soir il n’est pas rare qu’on pousse les tables pour y organiser des soirées.
L'équipe
Le chef était trop cool, je lui ai montré la photo, il m’a dit : « je vais la montrer à ma mère, elle va être fière ».
Le repas
On s’est régalés avec une salade au poulet et à l’orange, fenouil, concombre, betterave, carotte, coriandre, menthe, ail, sauce chili et j’en passe. Parfait pour récupérer après les burgers de Bread Meats Bread de la veille. 6,40 livres
Dahl lentilles, impeccable et pas cher ( 2,50 livres)
Le bilan
On est tombé amoureux de ce plan, il est parfait.
Le lien de l’office du tourisme de Glasgow : www.peoplemakeglasgow.fr
Carte
20 Scott Street, Glasgow, Royaume-Uni
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