A venir sur 716

L’Atelier Rodier bis – Paris (75009)La Cerise sur la Pizza – Paris (75011)Shikli – Boulogne (92100)

Chef Guevara

Attention c’est très con.

« Un petit plat pour l’homme » par Corentin Charron aka Onectin

« Un petit plat pour l’homme »par Corentin Charron aka Onectin (http://www.onectin.fr/blog/) réalisé en conclusion de sa 3° année d’étude à Supinfocom Arles.C’est marrant parce que je regardais l’autre jour en compagnie d’une personne étrangère « OSS 177 » dans lequel le mot de passe est « la blanquette est bonne? » et je cherchais un moyen simple d’expliquer ce qu’est […]

Haute volée

Trouvé sur sortirauresto : Gourmande7504/12/2010 à 19h55 3 avis Avis dans 1 villesRestaurant à éviter absolument: accueil et service exécrables. Cuisine de médiocre qualité avec une mauvaise foi du cuisiner « soit-disant 2 étoiles » et du patron quand ils confondent foie gras et foie de veau…Le risotto aux St Jacques et parmesan n’a le goût que de vulgaire […]

Notes diverses – Naples (Italie)

Bon sur Naples, il y a des tonnes à dire. C’est la 1ère fois que je fais un article un peu général sur une ville, l’envie d’ouvrir le champ 716 et en tout cas de le mixer de plus en plus avec l’approche du Vrai Paris, à savoir proposer la découverte d’une ville à travers sa […]

Pizz-aller

-« Putain Jean-Louis, ça fait un moment que t’as rien sorti. Bon la pizza bolognaise et la pizza raclette c’était pas mal mais là c’est Noël, faut que tu nous trouves un truc. »– « Justement j’ai un truc chef, j’ai pensé à la Pizza Kebab. »-« Ben voilà, tu vois quand tu veux! Ca, c’est le Jean-Louis que j’aime. »

Georges Franju – Le Sang des Bêtes

Ames sensibles s’abstenir, ce documentaire de Franju sur les abattoirs de Vaugirard et de la Villette à la sortie de la 2ème guerre est une plongée saisissante dans le Paris de l’époque. Le Sang Des Bêtes (Partie 1) par fight_the_power Le Sang Des Bêtes (Partie 2) par fight_the_power