La Fine Mousse – Paris (75011)

Au jour d’aujourd’hui, soit mai 2015, c’est encore le bar à bières artisanales le plus réputé de Paris. L’accueil est de qualité très variable et c’est bien dommage, les membres de l’équipe s’y connaissent tous et sont d’authentiques passionnés mais le service est parfois décevant. Sinon les bières sont toujours aussi bonnes et intéressantes. Attention les vendredi à l’heure de l’appéro c’est ultra gavé et pas agréable car le lieu est exigu, préférez les deuxièmes parties de soirées.

Leurs toilettes sont assez rock’n’roll.