Spurgine – Kaunas (Lituanie)
Le résumé
La boutique traditionnelle de beignets de la ville qui existe depuis l’époque soviétique, on les appelle Spurgos, à ne pas manquer en commençant sa journée de visite dans le centre par exemple!
Le lieu
La boutique est sur l’une des rues piétonnes du centre. L’intérieur est authentique, le jour où ils font des sweats à capuche avec la panthère qui mange les beignets, je l’achète direct.
L'équipe
L’équipe est à l’ancienne, on sent qu’elles n’ont pas démarré leur boulot la veille, mais elle sont authentiques et plutôt sympas. Il faut dire qu’elles voient défiler des clients de toute sorte à longueur de journée, il y avait pas mal d’étudiants ce matin-là, notamment un groupe qui n’arrêtait pas de se fendre la gueule, mignon.
Le repas
Et voilà la carte, il y en a des sucrés (confiture) et des salés (saucisse, viande, champignons, chou, …).
Avec un café au lait on est au paradis.
Le bilan
Indispensable.
Carte
Spurginė, Laisvės alėja 84, Kaunas, Lituanie
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