Le résumé
Mc Omar est cette sandwicherie qui fait un carton rue de Chartres : sandwiches de qualité, c’est frais et propre, rien à dire et ce soupçon d’authenticité algérienne en plus.
La petite histoire
Je travaillais dans le quartier et chaque fois que je passais devant cette sandwicherie, j’étais épaté par la file de gens qui s’y pressaient, le genre d’attroupement qui ne peut être qu’un bon signe.
Le lieu
C’est une petite échoppe mais bien garnie de produits appétissants et d’autres plus industriels.
L'équipe
Il y a Omar, algérien chaleureux et sérieux et deux employés, probablement sri lankais, qui s’activent en cuisine. On se dit alors que le succès de l’endroit ne doit rien au hasard, c’est pro, bien organisé.
Le repas
Tellement de choix que je m’en suis remis à Omar.
Pour moi ce sera une spécialité algérienne, viande hachée et oeuf. Je me serais passé des frites, prochaine fois je le dirai avant.
Pour ma stagiaire de choc, ce sera crêpe au poulet.
J’y suis retourné et mon choix fut moins heureux, le sandwich à la merguez est moins bien passé, je l’ai senti tout l’après midi mais ces choses-là arrivent.
Le bilan
Un bon plan qu’on a plaisir à recommander mais choisissez bien votre sandwich 🙂
Commentaires